世界有数の胡椒の名産地「カンポット(カンボジア)」。
ミネラル豊富な土壌と独特な気候の中
100年の時を越えて受け継がれる伝統農法により
大切に育てられた胡椒は、さながら宝石のような美しさ。
広大な畑の中、
まだ柔らかな若い実を厳選し
生のまま、贅沢に天日塩で漬けたのが
当店看板商品である「生胡椒の塩漬け」です。
弾けるジューシーな口当たりと
広がる強烈な旨味と香り。
肉料理、卵や野菜など相性が良く、
食材の魅力をぐっと引き立ててくれる名脇役です。
「極上の胡椒」を贅沢にまるごと粒のままいただく体験、
ぜひお気に入りの食べ方を見つけてみてください。
▼おすすめの食べ方
・卵かけご飯
・お肉料理のトッピング
・お刺身と一緒に
・パスタとご一緒に
────────────────
◎賞味期限について
製造から1年(*未開封時 / 未開封時は常温保存可)
開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください。
────────────────